Celebração à Inovação: O Curso Técnico em Nutrição e Dietética da ETEC Mandaqui Brilha na 16ª Edição da FETEPS!
O projeto “Pizza Selvagem” da ETEC Mandaqui, apresentado na 16º FETEPS no Expo Anhembi, usa ingredientes silvestres e sustentáveis para criar uma pizza inovadora, promovendo nutrição saudável e preservação ambiental.
No coração pulsante da educação profissional paulista, o curso Técnico em Nutrição e Dietética da ETEC Mandaqui emerge como um farol de criatividade e sustentabilidade, pronto para encantar e inspirar na 16ª edição da Feira de Exposição e Tecnologia das Escolas Estaduais de Ensino Técnico (FETEPS). Este ano, de 30 de setembro a 3 de outubro de 2025, o Expo Anhembi – localizado na Av. Olavo Fontoura, 1.209, Santana, São Paulo – SP, CEP: 02012-021 – se transformará em um epicentro de inovações educacionais, reunindo mentes brilhantes e projetos visionários que moldam o futuro da nutrição e da alimentação consciente.
Com paixão e dedicação, as alunas Tatiane Cristina Siena Prado, Veronica Camargo Torres e a professora Eliana Moura Brasil Salgado, responsáveis pelo projeto, desembarcam no MercadoTec – o espaço dedicado às mostras tecnológicas e empreendedoras – para apresentar o extraordinário projeto “Pizza Selvagem da Terra à sua Mesa”. Imagine uma pizza que não é apenas deliciosa, mas uma verdadeira ode à natureza: recheada com ingredientes silvestres colhidos de forma ética e sustentável, diretamente da terra fértil brasileira, transformando ervas nativas, vegetais orgânicos e sabores ancestrais em uma experiência gastronômica revolucionária. Este projeto não é mero experimento; é uma declaração de amor à biodiversidade, promovendo uma nutrição acessível, saudável e ecológica que leva o “selvagem” da floresta diretamente para a mesa do dia a dia. Desenvolvido com rigor técnico e criatividade sem limites, ele destaca o compromisso da ETEC Mandaqui em formar profissionais que alimentam corpos e preservam o planeta.
A participação da ETEC Mandaqui na FETEPS eleva o patamar da feira, demonstrando como a educação técnica pode ser sinônimo de impacto social e ambiental. Venha conferir de perto essa explosão de sabores e ideias no Expo Anhembi – um convite irresistível para todos que acreditam no poder transformador da nutrição inovadora. Parabéns, ETEC Mandaqui! Vocês não só participam; vocês lideram a mudança!
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